安装App
酱渍溏心鸡蛋(
0
/6)
先煮一锅开水把鸡蛋放进去。
电陶炉关中火。
再煮六分钟(这个时间正好是溏心)。到时间后马上捞出放到冰水中。
然后去一个酱汁,一碗纯清水加入生抽,老抽,糖,味达美,糖和醋按自己的口味调好。然后放少许小米椒和洋葱。
把冰后的鸡蛋剥皮后泡到酱汁中,冷藏一晚。
然后就可以开动喽。