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超软低糖手撕吐司(9/11)
除了黄油材料都倒入拌匀
我这配方是两个吐司的量，如要做一个减半量就可以了，一定要湿，手撕吐司重点就是要湿
合面出手膜发面，两倍大就可以了，我是热水隔热发面，面就不会干
发两倍打了取出排气泡
分六分保鲜膜保住锁住水分又可以醒面
醒发一会擀成长舌状卷起，再擀一次卷起，放入磨具里，二次发面
二次发面就分满，烤箱180度预热好，调到165度开始烤了，先烤10分钟有点上色取出，盖一张锡纸继续烤，不盖锡纸颜色会很重或许还会硬和焦掉
锡纸盖好继续烤30分钟就好了
是不是很好看呀！
又松又软拉丝吐司很漂亮哦！
完美哦！