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椒盐皮皮虾,我们走!(
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洋葱、青椒切丁,有红椒最好,也切丁,增加色彩。
皮皮虾洗干净吸干水分。
宽油,6成热,下皮皮虾炸酥。
皮皮虾控油盛出,锅中留底油,倒入洋葱和青红椒翻炒。
倒入皮皮虾,调入少许盐,等会椒盐也有味道的。
撒上椒盐,拌匀出锅。趁热吃。