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黑（生）鱼片粥(2/7)
大米冲洗两遍后浸泡2个小时； 准备材料：姜切条，排骨洗净用高压锅压20分钟
潮汕特色咸菜—冬菜一勺
黑鱼片取出洗一遍，手法要轻柔哦
捞出浸泡好的大米，倒入准备好的排骨汤，汤可以多一些
大火煮开后，中小火再煮10分钟左右，期间要时不时搅拌一下，免得粘底
倒入鱼片、冬菜、姜条、虾皮粉，把鱼片煮熟
最后放入调味料拌匀即可