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#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞树小餐包(4/10)
准备食材。
除黄油外的材料，先放厨师机揉出厚膜，再加黄油揉出手套膜。
整理一下，放在揉面垫上。
平均分成10份，盖上保鲜膜静置20分钟。
排气、滚圆，放在烤盘上摆出造型，注意，要预留出发酵的缝隙。
放入温暖处发酵至1.5倍大。
烤箱170°，中层上下火，烘烤15分钟，期间如果上色了可以加盖锡纸。
烤好的面包取出，放凉。
撒上糖霜粉，再用巧克力装饰一下树桩。一颗小餐包版本的圣诞树就做好了。
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