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芥菜肉丸汤(
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芥菜用清水进行清洗。
洗干净后沥干水分备用。
把芥菜切小段备用。
肉丸洗净后对半切开,然后改一下刀备用。
烧一点清水,水开后倒入油,把芥菜倒入。
撒入白胡椒粉。
倒入肉丸然后盖锅盖,大火焖煮4分钟。
最后撒入盐搅拌均匀即可盛盘。
成品。