油泼蒜蓉油菜（上海青）(
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油菜洗干净，锅中烧开水，放入油菜一分钟
成这种碧绿色就可以了，不要烫过哦
不用过凉水，直接捞出摆盘，这次烫的稍过
锅放油，油7成热，放入提前准备好的蒜蓉，能吃辣的换成干辣椒更好吃
倒入酱油，几秒钟差不多就开了，立马关火
浇到摆好盘的油菜上，开吃
