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【减肥菜谱】炒豆芽(5/7)
豆芽清水洗干净,皮去掉,水烧热焯水一分钟
葱姜蒜干辣椒切好备用
热锅冷油,锅内倒少量油,葱姜蒜辣椒放进去
焯好的豆芽和绿辣椒放进去,翻炒
豆芽变软后➕盐调味,➕醋适量
➕少量豆瓣酱,这一步不喜欢可以不加,➕鸡精少量
OK,出锅