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水果披萨(
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温水里加入盐,糖,酵母,油搅拌均匀,加入面粉,揉成光滑面团,放温暖的地方醒发两倍大
醒好的面团揉搓光滑后,擀成8寸左右的饼胚,放入刷好油的烤盘,边缘稍厚一点,用叉子扎些小孔
先放一层马苏里拉芝士打底,再依喜好摆上喜欢的水果,烤箱180度上下火先烤十分钟,拿出来盖上一层芝士,上面可以放多点
再接着烤15分钟即可,这个比例的饼皮软硬适中,非常好吃