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小炒牛肉 湖南特色菜(9/13)
牛肉切片放入适量生抽,生姜,油腌制入味!
香芹切段备用(一般我会买空心梗的香芹更容易入味,更好吃)
青椒切丝(朋友体谅下哈!辣椒没切好!)
小米椒切细(很抱歉朋友们,图片稍微有点不清晰!谅解下!)
起锅烧油,将牛肉炒至断生
加入盐
加入香芹
放入辣椒丝
香芹和辣椒丝放入盐调味
放入小米椒
放入生抽提鲜
最后放入蚝油进行翻炒!
美味好吃又下饭的小炒牛肉就熟了!