小炒牛肉 湖南特色菜(12/13)
牛肉切片放入适量生抽，生姜，油腌制入味！
香芹切段备用（一般我会买空心梗的香芹更容易入味，更好吃）
青椒切丝（朋友体谅下哈！辣椒没切好！）
小米椒切细（很抱歉朋友们，图片稍微有点不清晰！谅解下！）
起锅烧油，将牛肉炒至断生
加入盐
加入香芹
放入辣椒丝
香芹和辣椒丝放入盐调味
放入小米椒
放入生抽提鲜
最后放入蚝油进行翻炒！
美味好吃又下饭的小炒牛肉就熟了！