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奶酪小餐包(4/17)
除了黄油外，其他材料全部倒入面包桶
揉成面团
加入软化的黄油
揉成光滑的面团，能扯出薄膜
滚圆放置温暖的地方发酵
发酵至2倍大
分割成16个小面团
每个面团滚圆
放入烤盘，放到温暖的地方发酵
发酵至1.5倍大，表面筛上面粉
放入预热好的烤箱175度烤25分钟，注意表面颜色，可以盖上锡纸，防止烤焦
成品图
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