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#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组低筋#吃吃葱油饼干(9/14)
准备食材
小葱切沫沫,备用
酵母加到牛奶里,让其融化,备用
面粉里加盐 小苏打 玉米油 蛋黄,搅拌成棉絮
加入小葱
揉成面团
根据烤箱的大小,分成几团,放到温暖的地方,稍稍醒发,我放置了一个小时(我家很热,北方的冬天,你懂的)
面团拿出后擀成薄片
撒上白芝麻,用刀切成小片
用叉子叉些小孔
摆上烤盘
180℃10-15分钟,每个烤箱温度不同
酥脆的饼干烤好啦,烤制过程中,满屋葱油香味
幸福就是你想吃,我刚刚有