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白灼西兰花(5/6)
西兰花切成1颗颗，用淘米水+盐浸泡10分钟。
西兰花洗净后对半切开备用。
锅里烧开水，撒入2匙盐和1匙油汆烫3分钟。
汆烫好捞起沥干水分把红椒丝铺上。
在烧一点热油。
把烧好的热油泼洒在红椒丝上，最后淋入生抽即可食用。