空气炸锅版奥尔良炸土豆块(4/14)
一个土豆洗净，削皮。
把土豆切成块，冲洗掉表面的淀粉。
锅里水开后，加少许盐，放入土豆块煮2分钟。
把土豆块捞出锅，控干水份，放入大碗里。
往碗里加入适量的奥尔良烤肉料，抓拌均匀。
再加入1勺生粉，小半勺油，拌匀。
让土豆块腌制5分钟。
往空气炸锅的炸篮里铺张硅油纸。
把土豆块一一摆放进去，设置温度185度，时间12分钟。中间可以打开观察一下，随时调整温度和时间。
在此期间，准备适量的孜然粉。
把少许蒜苗叶子切碎备用。
时间到，黄澄澄的土豆块出炉啦。
摆盘。
撒上孜然粉，蒜苗碎，即可美美的开吃啦！