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照烧鸡腿饭(
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鸡腿/鸡翅根解冻,泡30分钟去除血水
准备好配菜
鸡腿/翅根去骨,加盐,黑胡椒,食用油少许,腌制十分钟。
配菜焯水盛出备用
照烧酱:生抽,老抽,料酒,蜂蜜,蚝油。
鸡腿肉下锅煎至微黄
放入照烧酱焖五分钟入味。
完成啦!