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黑胡椒意面(
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起锅烧水,水开后加入意面煮熟
可以加点油和盐,熟的快一些
加盖闷煮
用筷子试一下,煮到变软就可以啦,捞出用冷水冲一下沥水备用
起锅烧油,加入一点肉沫翻炒
将肉沫炒出香味
肉沫炒到变色的时候加入切好的蒜片,辣椒丝和火腿丝
翻炒均匀,炒的差不多加入黑胡椒酱,量的多少看个人喜好
加入酱以后翻炒均匀
加入适量开水,翻炒
加入一勺盐调味
加入沥干水的意面
翻炒均匀
翻炒1分钟左右就可以出锅啦,摆盘