面粉中加入盐、80克的温水搅拌成絮状的样子，温水和面能让面团更柔软，吃起来也能劲道一些。
*饼皮我用的是中筋面粉，高筋面粉做会更劲道一些，用低筋粉就更柔软，根据自家口味来就好。
面盆里淋入食用油，揉成一个光滑的面团。
*油最好选择无味的植物油，或者是黄油，吃起来是更香的。
面团表面刷油，盖上保鲜膜静置2小时的时间。想要更省事儿一点的，可以晚上把面团揉好了，再盖上保鲜膜静置一夜。
*想要图省事儿，也能用现成的手抓饼来做，记得选没有起酥油配料更健康的那种，做起来更方便。
香蕉去皮，切片。其实这个內馅你们也能换，我用的是香蕉，你们换成苹果、蓝莓都行，就看喜欢啥口味了。
揭开保鲜膜，把面团擀成薄面皮的样子，这里饼擀得越薄，最后口感也就越好。
香蕉去皮，切片。其实这个內馅你们也能换，我用的是香蕉，你们换成苹果、蓝莓都行，就看喜欢啥口味了。
之后继续煎到两面金黄，取出来，切成大小合适的块块就行。
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