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#安佳佳倍容易圣诞季#松软美味——圣诞树馒头(4/14)
所有材料混合柔光
取50克备用
剩下加入斑斓香精
揉成光滑面团，切面无明显气孔
擀成3mm的面皮，用模具压出圣诞树形状
白色面团搓长条
剩下面团加入红色、黄色色粉揉搓均匀，搓小小圆球
白色长条和彩色小小圆球粘在圣诞树上
温暖处发酵1小时
冷水上锅蒸15分钟即可
好吃好看的圣诞树馒头
组织很细腻
还可以压成星星形状
用竹签串起来做成立体圣诞树