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牛奶哈斯(12/18)
面包机搅拌桶内准备好高筋粉200g
依次放入酵母、白糖、炼乳、牛奶，开始搅拌
搅拌至大概成型，加入盐继续搅打
搅打至扩展阶段加入黄油继续搅打至可以拉出薄膜
取出面团整形，放入碗中盖上保鲜膜
放置温暖处发酵至两倍大
将面团倒扣至揉面垫上，按压排气
分成均等的四份，并滚圆
盖上保鲜膜静置15分钟
取一份剂子，用擀面杖擀开；从上到下卷起来
收口处朝下摆入烤盘
送入烤箱进行再次发酵
炼乳和牛奶搅拌均匀
刷一层至面包表面
用刀片在面包表面纵向划几刀
送入烤箱180度烤18分钟
这是一个喝着牛奶长大的面包，太适合早餐了
细腻柔软，浓浓奶香味的法式软面包，绝了！