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李孃孃爱厨房之一一鲜椒兔丝(2/14)
先上一个成品图哦
1.所有的食材洗净准备好。
2.把仔姜，青条椒，小米辣切成丝，蒜拍碎待用。
3.兔肉（腰上的肉）先把兔子肉切成片再切成丝。
4.把切好丝的兔子肉上面撒一点点盐和少量的玉米胚芽油
5.抓匀
6.放入少量的水淀粉抓匀侍用。
7.热锅，放油，油热后。
8.倒入码好味的兔肉丝，炒散
9.倒入泡辣椒，蒜粒，新鲜仔姜翻抄几下
10.倒入小米辣翻炒均匀
11.再倒入青条椒炒匀，放少许的盐炒匀即可。 （喜欢鸡精这个时候可以放一点鸡精）
最后再上两张美图供大家流口水哟！
哈哈哈哈