老干妈酸菜炒饭的做法_菜谱

准备适量老干妈

准备好酸菜，喜欢吃就多放一点

准备好香喷喷的白米饭，热的冷的都行

不用放油，中火，先放老干妈，滋滋作响的时候放入酸菜，大概过三十秒放入白米饭，不断翻炒，让每一粒白米饭都裹上老干妈的颜色，喜欢吃硬一点的就多翻一会，不用放盐，软和了直接盛出开吃