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简单还巨好吃的金针菇培根卷下饭神器(
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金针菇去根洗净、培根对半切开,然后如图三所示,用培根把金针菇卷起来,接口处用牙签固定(防止散开)
左右调料混合放入碗里做成调料汁,混合均匀
锅里热油爆香蒜末、小米椒丁和葱白,然后依次放入卷好的培根卷,煎一分钟后翻另一面在煎一分钟,然后加入调制好的调料汁,盖上盖子小火焖煮3分钟
三分钟后大火收汁,撒上孜然粉和葱花,淋入少许香油提香,即可出锅,色香味俱全,而且特别下饭
干饭啦,味道绝了~