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鸡蛋发面饼 10+宝宝辅食(1/4)
酵母加入配方奶+鸡蛋+面粉,搅拌均匀,面糊如图所示状态,有流动性的。
盖上保鲜膜,醒发至两倍大后搅拌排气。
辅食锅刷热炒油,面糊平铺锅底,表面撒黑芝麻,盖上锅盖,中小火烙制。
饼定型后底部金黄翻面,烙至两面金黄出锅,切成方便宝宝抓握的大小即可。