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爽脆萝卜干(5/6)
白萝卜洗干净，切块！
撒上盐腌制一夜，控干水分！
凉干！
撒少许糖，辣椒面多放点！
压紧，放在冰箱冷藏一周！
油烧热淋在盐腌制好的萝卜干上！再放点醋！搅拌均匀，开吃！爽脆！吃起来咔嘣脆！