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奶油蘑菇汤(
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白蘑菇切片,洋葱切丁备用
融化黄油,放入洋葱丁,白蘑菇片翻炒
加盐和黑胡椒,炒干水分,加入一勺面粉,继续翻炒2分钟,面粉炒熟
加水,大火煮开,再煮3分钟
倒入破壁机,打成泥
加入100ml奶油,煮开
倒入碗中,加奶油和欧芹点缀,美观且味道更有层次