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奶油蘑菇汤(4/7)
白蘑菇切片，洋葱切丁备用
融化黄油，放入洋葱丁，白蘑菇片翻炒
加盐和黑胡椒，炒干水分，加入一勺面粉，继续翻炒2分钟，面粉炒熟
加水，大火煮开，再煮3分钟
倒入破壁机，打成泥
加入100ml奶油，煮开
倒入碗中，加奶油和欧芹点缀，美观且味道更有层次