红糖年糕(2/7)
准备好红糖粉和糯米粉l
锅中放入清水和红糖粉大火烧开后。转小火煮至红糖粉溶解
将红糖粉倒入容器中放冻后,倒入糯米粉
用打蛋器搅拌均匀
选择一个合适的容器,在容器的底部和周围抹上食用油,防止粘连不好脱模,然后把搅拌好的糯米粉倒入容器中。
把装有糯米粉的容器盖上碟子,放上蒸笼蒸半小时。计时从水蒸气冒出的那一刻算起
成品图