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不加一滴油的红烧鹅肉(
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不放一滴油,干锅放入带皮的鹅肉
这个是鹅肉炸出来的油,真的很肥,这只是一半而已
倒入一罐啤酒,放入干辣椒,八角,香叶,中火闷煮
倒些许生抽,收汁
装盘,汤汁我都留下来了,用来明天拌面吃