山药奶香布丁(4/4)
铁棍山药去皮洗净，切成小段。加60ml配方奶用料理机打成糊糊。
在碗里打入两个鸡蛋，只用蛋黄，用打蛋器打到蛋黄发白。打蛋器提起能写8字。
把山药糊倒入打好的蛋黄中，搅拌均匀并过筛。
最后倒入模具中，蒸20分钟。晾晾倒出即可。