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网红奶酥蛋卷(3/16)
一定要用“不粘锅”，锅中放入黄油，盐，水饴加热至融化。
放入棉花糖翻炒。
棉花糖化到这种程度就可以加奶粉了，因为我用的是电陶炉所以奶粉放进去后我就关火了，用余温就可以了。如果不是电陶炉后面开最小火。
刚搅拌均匀的时候非常稀，这个时候戴手套操作也粘，不要着急，放一小会再操作（也不能放太久了哈）不粘手套就行。
这次我准备做4种口味:冻干草莓碎，黑芝麻，奶粉，海苔肉松。
取一块包上蛋卷
包好的样子
然后在肉松里滚一圈就可以了，其他口味操作也是一样的。
这就做好了，是不是很简单。
切开看看
成品图
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