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超下饭的蒜蓉小油菜,清淡开胃,便宜又实惠(
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清洗好的油菜,中间切一半
准备一头蒜,切碎,分两份
油热放蒜末爆香
再把小油菜倒进去翻炒一下
加入两勺蚝油
再加入一勺生抽或者味极鲜
加入一小勺鸡精
加入适量盐
准备水淀粉倒进去勾芡,水:淀粉(水一勺:淀粉一勺)
翻炒下,再把另一半蒜末倒进去,翻炒均匀即可出锅