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#安佳佳倍容易圣诞季#番茄香肠烩饭(
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小火融化黄油
倒出5克左右到铸铁锅里,让锅底薄薄粘上一层油。没有用铸铁锅可以用瓷盘,玻璃盘或是烤盘都可以。
蒜末爆锅
切一根烤肠炒一下
洋葱切碎炒香
放入蘑菇西红柿炒出汁来加入番茄酱。
炒成酱
加入一碗米饭,米饭是热的翻拌均匀即可,剩米饭可以少加点水炖一会儿。
米饭炒好后加入盐胡椒粉翻匀,盛入铸铁锅里。
烤好肠,把培根稍微煎一下,摆入铸铁锅里,中间留出来挖个差不多能放下一个鸡蛋的窝
打入鸡蛋
表面磨点黑胡椒海盐碎,撒点欧芹碎,烤箱预热200度 ,中层烤10分钟。追求流心的烤箱温度调低至180,时间还是10分钟。
还剩两分钟时放上芝士片
叮,时间到了开吃吧~小姑娘说太好吃了!