胡萝卜切滚刀块上锅蒸熟,蒸的时间是15~20分钟左右,蒸到用筷子可以轻松穿透胡萝卜块就可以了。
蒸好的胡萝卜块起锅放碗里,趁热加入白糖和胡萝卜一起碾成胡萝卜泥,然后再加入25克玉米淀粉混合均匀,混合到有些黏稠的样子就可以了。
用勺子取一小块胡萝卜泥捏成小饼的形状, 放入适量的芝士碎包好,这样一个完整的胡萝卜芝士饼胚就做好了。
新思特电饼铛刷一层油,将包好的胡萝卜芝士饼依次放入电饼铛中,把饼煎至两面金黄,再不停的反复翻面,煎至完全熟透就可以啦。
将煎好的香气扑鼻的胡萝卜芝士饼装盘就可以开吃啦,喜欢的朋友别错过哦。