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酸奶巴斯克蛋糕(1/2)
1.200克奶油奶酪室温软化,加入两个鸡蛋,一个蛋黄,搅拌均匀。 加入50克糖和120克酸奶,搅拌到顺滑的状态,筛入10克玉米淀粉,搅拌均匀。
装入蛋糕杯或者模具,烤箱提前220度预热,然后放入奶酪糊,烤箱中层,25分钟。