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韭菜炒鸭血(4/5)
韭菜洗净切段，鸭血洗净切厚片，姜切丝 ，蒜切大颗粒，小米辣切碎备用
锅里放入适量食用油，放入大蒜 小米辣 姜丝爆香
放入鸭血翻炒均匀，炒出鸭血自带的适量汁水，盖上锅盖焖两分钟
放入韭菜，加入适量酱油 盐 鸡粉 调味翻炒均匀，韭菜断生即可出锅
好吃易做的家常菜就做好了，特别下饭