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素炒白萝卜丝(1/6)
洗干净萝卜削皮
用檫菜板，檫丝
准备配料，一点蒜一点姜一点村花，有什么放什么看个人喜好
电热锅烧点食用油八成热，把姜蒜先倒里面，再把萝卜丝全倒里面，翻搅受热均匀。一会加豆瓣酱酱油再翻搅，再过会加十三香，翻一下加盐鸡精，最后加入葱花，搅匀，出锅。
成了，脆脆的。然后就馒头，就米饭，还是拌面看个人口味。
我煮了点挂面！