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泡泡土豆片烤箱版(11/13)
最好找个头小的土豆，烤起来起泡效果好。然后洗干净削皮。
竖着切成3-5毫米厚的薄片，用盐拌匀腌15分钟左右，使土豆片软化，然后冲洗干净。
控控水，摆在烤架上。
烤箱上下230度，设置30分钟。
基本完成。边上放的太外了，温度不够，起泡没有里面的好。
先吃一个
咬一口
泡泡可以吧
嗯不错看起来
装盘
再吃一个
掰开看看，哈哈我刀功不行，切的厚了。
吃起来软软的。没有人家做的脆，哈哈。下次切薄点试试。步骤就这么简单，口感嘛，不知道刷一层油会不会更好吃？