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【辣炒猪蹄】软糯糯哒(10/13)
准备好之前酱好的猪蹄。 切成块~ 掰更好
锅里倒油~~~
冷锅下葱段和蒜
干辣椒掰开也丢进去
下去猪蹄块~~~~
倒入适量水~~~翻炒一会儿。 避免糊锅~
料酒
生抽
醋 加进去以后翻炒均匀~~~
盖上盖子焖一会儿入味~也可以让猪蹄更软糯
开锅放洋葱~青椒
颜色不好加点儿老抽调色。
再炖一小下可以出锅啦~~~