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茴香煎饼(1/8)
面粉打入一个鸡蛋加一勺盐
加水搅成稠一点的糊糊静置20分钟
再加水焦成稀一点的糊糊
加入茴香。注⚠️：茴香一部分切碎放入面糊、一部分谁开烫一下切碎备用
锅中刷油。倒入面糊转动锅使面糊均匀、全程小火煎制稍微发黄即可出锅
切丝备用
放入茴香葱花蒜末、盐、鸡精、干辣椒、烧热油浇上去、淋少许香油、抓拌均匀
出锅啦、简单又好吃