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牛奶燕麦苹果饼(
2
/7)
苹果切薄片,越薄越好,挑出小一点的苹果片放清水里防止氧化
剩余80克苹果片继续切碎,能多碎就多碎
燕麦,面粉,苹果碎,加入牛奶,再打入一个鸡蛋,搅拌成糊糊,然后静置5分钟左右,让燕麦吸收牛奶
热锅刷油然后关火,放一点面糊整理成圆形,少放一点,瘫薄一点
按大小顺序放上两到三片苹果片,压一下,开小火
苹果片上在摊一层面糊,等底层定型之后翻面,凉面煎至焦黄色就可以出锅啦
放一张小朋友大口吃的样