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五花肉(
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五花肉洗净泡水半小时
切块
放入凉水中焯,加入葱、花椒、料酒
准备调料生抽老抽蚝油
放入凉水盆里,去除多余的沫
油热放白糖炒融化
加入肉翻炒均匀
放入老抽生抽蚝油
放入葱姜蒜花椒大料香叶辣椒炖肉包
加入水
收汁
成盘