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芥菜玉米粥(
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大米洗净后用适量清水浸泡一个钟。
按比例添加清水,大火烧开后倒入大米,滴入食用油,继续烧开后调小火,煮20分钟做成粥底。
玉米粒洗净,芥菜洗净后,用剪刀剪碎。
锅中放入两碗粥底,如果粥太稠,需要再适量加点水,放入玉米粒和芥菜,大火烧开后,角调小火煮5分钟,最后根据个人口味加入盐、糖、鸡精、白胡椒粉、香油调味,搅拌均匀后即可出锅。
成品图