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日式关东煮(
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水烧开加入料酒葱结,姜块,海带两段,两勺老母鸡粉,适量盐,没有海带可以用海苔来代替。如果有鸡汤,汤,排骨汤的话就可以不用清水。
下入喜欢吃的菜,丸子之类耐煮的先下。生菜之类不耐煮的锅里烫一烫就熟啦。
煮好后捞出,淋上汤。