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冬天一锅腊排烧腌笋,咸香美味,暖心暖胃(
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洗净腊排(清洗前可先浸泡2小时,会更易清洗)
清洗干净后,之后下锅焯水煮20分钟
时间到后捞出腊排,把它剁成小块
腊排剁好,冷水放入砂锅中,加入姜片去除腥味,合盖开始煮
等水烧开后,倒入腌笋,小火焖一个半小时
焖好之后,不用加盐,因为腊排本来就有盐的,加入葱花(喜欢吃辣的朋友可加入干辣椒)香喷喷的腊排烧腌笋就可以出锅
冬天,炖一锅腊排烧腌笋和家人一起吃会更香哦