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银耳奶冻(3/14)
准备好材料
银耳提前泡发
将泡发好的洗净切碎
放入锅中，加入清水
大火煮开
转中小火炖煮40分钟
加入冰糖，煮至冰糖融化，捞出少许银耳留着后面做装饰用
加入牛奶
加入白凉粉
搅拌均匀后关火
装入布丁杯，放凉至凝固
表面用银耳和玫瑰花瓣装饰即可
成品图
图二