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桂圆红枣黄金鸡(
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红枣用剪刀剪开,可以去核或不去核,根据个人喜好
干桂圆肉,红枣,红人参片洗净
这个自家养的仔鸡,切块待用
将所有材料放入,不加一滴水,大火蒸两个小时至三个小时,中途需要加水,避免水干。
成品