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烩麻食(2/2)
准备喜欢吃的菜切好，葱姜切沫，油热把鸡蛋炒成型捞出备用；
热油下葱花姜末炒香，放蔬菜和盐生抽翻炒，待西红柿出汁放鸡蛋翻炒；加入清水煮开下麻食，出锅前放切好的香菜，还可再加少量胡椒粉提味。