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青笋木耳肉片(
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青笋两根,去皮洗净。
切成薄片。
泡海椒两个。
肉片放入淀粉,老抽加少许水,拌均匀。
平底炒锅置火上倒入适量的菜油8成,放入姜蒜泡海椒爆香。
放入肉片炒匀。
马上放入事先准备好的碗中。
锅中剩余油。
放入泡好的黑木耳和黄瓜。炒一会儿。
放入青笋片炒至均匀
放入炒好的肉片。
放一勺红油,炒均。
放入葱段和味精。
起锅装盘。
很好吃的哦。