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#东古家味美食#香喷喷的牛腩煲(6/7)
新鲜的牛肋腩改刀成麻将块大小
萝卜去皮切滚刀块
砂锅下油爆香姜片，下入香料翻炒出香味
下入牛腩翻炒
牛腩炒至表面变色加入全部调味料继续翻炒
加水没过牛腩，大火煮开转最小火炖1.5小时后，倒入萝卜，继续炖煮40分钟
出锅撒上芹菜末即可